Style : Weissbier (bière blanche allemande)
La Gayar blanche est une bière désaltérante à l’écorce de citron. Au nez vous ressentirez une douce odeur de banane et de fruits tropicaux. Sa robe trouble et ses dépôts en suspension sont tout à fait normal. C’est grâce aux levures utilisées qui lui apportent son goût caractéristique. À la dégustation vous ressentirez toute sa complexité, un côté légèrement rond et citronné mais aussi son côté houblonné en arrière plan avec de délicates touches de cassis.
Toutes nos bières sont refermentées naturellement en bouteille avec un ajout de sucre nécessaire à la gazéification. Le dépôt au fond de la bouteille est gage de qualité et est la résultante du bon travail des levures.
Taux d’alcool : 5 %
IBU : 13
Vendu par carton de 24 bouteilles
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